Restaurant Fyr – Sfeervol en dicht bij het strand

Langs de kustlijn in Tylösand en met uitzicht op het eiland Tylön staat Resturang Fyr, waarvan de naam verwijst naar de kenmerkende vuurtoren op het eiland.
Met bekroond personeel, kwalitatief hoogwaardige ingrediënten en bereiding boven open vuur gaat het restaurant voor een warme en levendige sfeer. Emelie Leijon, designer van Fyr, vertelt meer over de insteek bij het inrichten van het restaurant.
Niet alleen de naam van het restaurant verwijst naar de omgeving. Hetzelfde geldt, zo vertelt Emilie, voor de details in het interieur.

“Van begin af aan werken we al met een duidelijk kleurenpalet dat je terugziet in het interieur, het grafische profiel en de visuele communicatie. De twee hoofdkleuren daarbij waren groen/turquoise en goud/messing; het groen/turquoise van de zee en goud/messing van zon en strand waarmee we de ruimte warmer wilden maken. Daarom hadden we een duidelijk beeld voor ogen met groen/turquoise tegels voor onze badkamers en zand/messing in de details, zoals spoelknoppen, mengkranen enz.”

Mengkranen in de messingtint Sand met bijpassende details in dezelfde kleur zie je in het hele restaurant terugkomen als designelement. En afhankelijk van de ruimte wordt die accentkleur gecombineerd met kleuren en oppervlakken die verwijzen naar diverse aspecten van de kustomgeving. In de bar wordt de mengkraan Steel Pro Sand gecombineerd met een fraai blad dat gemaakt is van licht terrazzo dat doet denken aan schelpmateriaal. In de badkamer wordt het strandgevoel dan weer versterkt met groene tegels rond de inbouwmengkraan Steel Harmonized K2 Sand.
“We wilden van het hele interieur – van eetzaal, keuken en bar tot aan de badkamers en toiletten – een fraai gecombineerd geheel maken”, zo vertelt Emilie. “Het is allemaal op elkaar afgestemd; het leer van de meubels, de tegels in de keuken, de verwarmingslampen in de keuken, de mengkranen in de bar, de gordijnen in de eetzaal, de theelichthouders op tafel, de spoelknoppen van het toilet enz.”


Het interieur bij Fyr ligt op die manier in het verlengde van de kustomgeving. De zonsondergang in de zee zie je terug in de messingonderdelen. De in het interieur verwerkte planten sluiten met hun kleurstelling aan bij de planten die in de duinen om ons heen groeien. In de blauwgroene tegels en het terrazzo van de bar zie je de zee en de kustlijn terugkomen. Zoals Emelie het zelf zegt: “Je ziet in het hele pand een duidelijke rode draad.”